シフト管理公開: 2026年10月10日約6分で読めます

出勤と休みだけで組むお店のシフト1日の最低人数から休みを配る

#通し勤務#少人数#シフト作成#シフト管理
目次

早番も遅番もない。全員が開店から閉店まで通しで働く。少人数のお店のシフトは一見かんたんですが、決めることが「誰がいつ休むか」だけに集まるぶん、1人の休みの重さが大きくなります。1人休むと回らない日、休み希望が同じ日に重なる月、任せられる人が休む日。時間帯で分けられない分、休みの配り方がそのままシフトの出来を決めます。

POINTこの記事のポイント

  • 出勤と休みだけで組むお店は、まず「1日に最低何人いれば回るか」を決める
  • 休みは一人ひとりの月の日数から配る。希望休を先に置き、残りを割り振る
  • 鍵やレジを任せられる人が、毎日出勤しているかを別に数える
  • 出勤の指定を受け付けるなら、月に何日までかを決めておく

01.出勤と休みだけで組むお店の難しさ

時間帯が1つしかないので、組み方の選択肢は「その日、出勤か休みか」だけです。その分、次のことが直接ぶつかります。

  • 1日の最低人数を割ると、時間帯をずらして補うことができない
  • 休み希望が同じ日に重なると、誰かの希望を断るしかない
  • 任せられる人が1人しかいないと、その人の休みが取れない
  • 人数が少ないほど、1人の欠勤がそのまま営業に響く

02.1日に最低何人いれば回るかを決める

最初に決めるのは、1日に最低何人いればお店が回るかです。曜日で忙しさが違うなら、少ない日に合わせるのではなく、忙しい日でも回る人数を基準にします。少ない日は休みを多めに入れて調整できますが、足りない日に人を増やすのは当日では間に合いません。

この人数と在籍人数から、1日に休める人数が決まります。在籍6人で最低4人なら、1日に休めるのは2人まで。月30日なら、全員の休みの合計は最大60日です。一人あたりの月の休みの日数を決めるときは、この合計に収まるかを先に確かめてください。収まらないなら、組み方ではなく人数か休みの日数を見直す話になります。

03.休みは一人ひとりの日数から配る

出勤と休みだけで組むお店では、シフト作成のほとんどが「休みを配る」作業です。順番は次のとおりです。

  1. 1

    本人が出した希望休を先に置く

    希望休は後から動かさない前提で、最初に置きます。重なりすぎている日は、この段階で本人と相談します。

  2. 2

    一人ずつ、月の休みの日数に届くまで休みを足す

    土日に休みが寄る人がいないように、曜日を散らして置きます。

  3. 3

    1日の最低人数を割る日がないか確かめる

    割る日があれば、その日の休みを別の日へ動かします。本人が希望した休みではなく、後から足した休みのほうを動かします。

3つ目で動かせる休みが無い月は、条件そのものが満たせない月です。誰かの希望を断るのか、応援を頼むのかを、組む人が判断します。

04.任せられる人が毎日いるかを数える

人数が足りていても、鍵の開け閉めやレジ締めを任せられる人がいない日は回りません。この条件は人数とは別に数えます。任せられる人が2人なら、その2人が同じ日に休まないように、休みを置く段階で避けます。

注意

任せられる人が1人しかいないお店では、その人の休みの日が必ず「任せられる人がいない日」になります。組み方では解決できないので、もう1人に教えるか、その日の締めを誰がどうするかを決めておいてください。

05.出勤の指定を受け付けるか決める

「この日は出たい」という出勤の希望を受け付けるお店もあります。指名の予約がある日、イベントの日などです。受け付けるなら、月に何日まで指定できるかを決めておきます。上限がないと、指定の多い人の出勤日が先に埋まり、ほかの人の休みの置き場所がなくなります。

06.シフトパズルで組む場合

シフトパズルでは、店舗ごとに「出勤の形」を「出勤と休みだけ」に切り替えられます。切り替えると、シフト表の出勤は小さな丸「○」、休みは「×」になり、ルール設定の早番・遅番の項目は隠れます(値は消えずに残るので、いつでも戻せます)。

  • 1日の最低出勤人数と、役職ごとの月の公休の日数を設定する
  • 「1日に確保するレジ担当」で、任せられる人が毎日何人出勤するかを決める
  • 「出勤を指定できる日数」で、スタッフが月に何日まで出勤を希望できるかを決める
  • スタッフの希望休を先に置き、空いているマスはボタン1つで出勤と公休に埋める

レジ担当が足りない日は、自動で置いた公休を出勤に戻して調整します。本人が入れた休みは動かしません。それでも足りない日は、注意として一覧に出ます。早番・遅番のあるお店とないお店を1つの会社で持っている場合も、店舗ごとに切り替えられます。

07.まとめ

出勤と休みだけで組むお店のシフトは、休みの配り方で決まります。1日の最低人数を先に決め、全員の休みの合計がそこに収まるかを確かめてから、希望休、残りの休み、最低人数の確認の順に置いていきます。任せられる人の休みが重ならないことは、人数とは別に数えてください。時間帯で分けて組むお店は、早番・遅番のシフトの組み方を参考にしてください。

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シフトパズル編集部

お店のシフト管理サービス「シフトパズル」の開発・運営チーム。シフト作成の自動化や店舗の労務管理に役立つ情報をお届けしています。

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